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이탈리아, 식문화 보호 위해 대체육 금지 추진

cx3sbs 2023. 4. 12. 08:45
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23. 04. 05

이탈리아 정부가 전통 음식 문화 보호를 위해 실험실에서 생산하는 대체육의 제조와 판매를 금지하는 법안을 서명했다. 이 법안은 의회 승인을 거쳐 효력을 발휘하며, 실험실에서 생산된 생선, 우유, 동물 사료도 금지된다.

 

이탈리아 농식품업계는 이 조치를 환영하고, 대표적인 농업계 로비 단체인 콜디레티는 이탈리아 식품을 대체육을 생산하는 다국적 기업의 공격으로부터 보호하기 위한 법안이라고 주장한다.

 

하지만 환경 단체들은 이러한 조치가 축산업의 온실가스 배출을 제한하기 위한 전 세계적인 흐름에 역행한다고 반발하고 있다. 대체육은 세계적으로 미래 먹거리로 인정받는 추세이지만, 이탈리아 정부는 대체육이 이탈리아 음식과 와인 문화를 보장하지 못한다고 강조하고 있다.

 

 

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